生き物は・・土がつくる!
面白い話を聞いてきました
唐辛子、京都で採れる細長くて辛くて美味しい唐辛子
その苗を「これ、美味しいよ!」と九州の方に差し上げたそうです
もらった方が収穫を楽しみに植え、育て
やがて収穫の時・・
出来たのは丸くて辛みの弱い唐辛子
ちなみに苗を間違えたということは無かったそうです
そして今度は九州で採れたその唐辛子の苗を
京都で植えてみたところ
細長い唐辛子ができたそうです
ただし、以前の性質とは若干異なっていたと・・
空気や水や土、土に含まれるミネラルなど
それらが異なると性質が変わる
そこには微生物さん達も大きな関わりがあるのだと・・