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しあわせのたね

あなたの心が、明るく、軽く、なればいいな。そんな思いで綴っています

料理は・・愛!

先日のこと

妻と会話?対話?していて、
いつしか話題は料理のことに

料理を美味しくつくるコツって何だと思う?

・・・

愛だよ、愛!

( ゚д゚)ポカーン


・・・

 


目の前にある素材
縁が有ってここに存在している素材

それぞれの良さを引き出すことを考え・・

どうしたら素材が喜ぶか(引き立つか)考え・・

食べる人の喜ぶ顔を想像し・・
(ひとりの場合は美味しくて喜ぶ自分を想像し)

愛だよね?